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β-葡萄糖苷酶(β-GC)/纤维二糖水解酶

简要描述:β-葡萄糖苷酶(β-Glucosidase, β-GC)试剂盒说明书
分光光度法50管/24样
测定意义:
β-GC(EC 3.2.1.21)广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,催化β-糖苷键水解,具有多方面生理作用:在纤维素的糖化作用中,β-GC负责进一步水解纤维素二糖和纤维素寡糖生成葡萄糖;β-GC水解萜烯类香气前驱体,使糖苷键合态变成游离态。从而产生香味;β-GC能够水解植物体内野黑樱

  • 产品型号:GCB-2-V
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-04-18
  • 访  问  量:179
详情介绍

β-葡萄糖苷酶(β-Glucosidase, β-GC)试剂盒说明书

分光光度法50管/24样

测定意义:

β-GC(EC 3.2.1.21)广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,催化β-糖苷键水解,具有多方面生理作用:在纤维素的糖化作用中,β-GC负责进一步水解纤维素二糖和纤维素寡糖生成葡萄糖;β-GC水解萜烯类香气前驱体,使糖苷键合态变成游离态。从而产生香味;β-GC能够水解植物体内野黑樱苷,释放HCN,从而防止昆虫取食。


测定原理:

β-GC分解对-硝基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷生成对-硝基苯/酚,后者在400nm有最大吸收峰,通过测定吸光值升高速率来计算β-GC活性。


自备用品:

可见分光光度计、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。


试剂组成和配制:

提取液:液体50mL×1瓶,4℃保存。

试剂一:粉剂×2瓶,-20℃保存;临用前每瓶加入10mL蒸馏水,充分溶解备用;用不完的试剂仍-20℃保存。




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