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碱性木聚糖酶测试盒

简要描述:碱性木聚糖酶(Basic Xylanase,BAX)测定试剂盒说明书
分光光度法50管/24样

测定意义:
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物产生,能催化水解木聚糖,也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶,可分解酿造或饲料工业中的原料壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料中的非淀粉,促进营养物质的吸收利用,因而广泛的应用于酿造和饲料工业中,BAX一般分离自最

  • 产品型号:BAX-2-V
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-04-19
  • 访  问  量:140
详情介绍

碱性木聚糖酶(Basic XylanaseBAX)测定试剂盒说明书

分光光度法50/24

测定意义

木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物产生,能催化水解木聚糖,也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶,可分解酿造或饲料工业中的原料壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料中的非淀粉,促进营养物质的吸收利用,因而广泛的应用于酿造和饲料工业中,BAX一般分离自最适生长pH9 -11的微生物。

 

测定原理

BAX在碱性环境中催化木聚糖降解成还原性寡糖和单糖,在沸水浴条件下进一步与3,5-二硝基水杨酸发生显色反应,在540nm处有特征吸收峰,反应液颜色的深浅与酶解产生的还原糖量成正比,通过测定反应液在540nm吸光值增加速率,可计算BAX活力。

 

自备实验用品及仪器

天平、温离心机、恒温水浴锅,可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿蒸馏水。

 

试剂组成和配制

缓冲液液体65mL×14保存。




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