乙醛脱氢酶（ALDH）测试盒 可见分光光度法 50 管/48 样 正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定 测定意义： 酒是含酒精（乙醇）饮料的统称，乙醇是酒的主要成分，是衡量酒质量的重要指标之一。

乙醛脱氢酶（ALDH）测试盒 微量法 100 管/96 样 正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定 测定意义： 酒是含酒精（乙醇）饮料的统称，乙醇是酒的主要成分，是衡量酒质量的重要指标之一。 我国是世界早发明酿酒的国家，也是酒类产品消费大国，其消费量居世界。因此， 快速、准确测定酒中乙醇含量，对于确保酒的质量和保护消费者的健康具有重大意义。

甲醛脱氢酶（FDH）测试盒 分光光度法 50T/48S 注意：正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。 测定意义 甲醛是一种能与蛋白质、核酸和脂类产生非特异性反应的活泼化合物，对所有生物都具有很 高毒性。甲醛脱氢酶作为含锌中等链醇脱氢酶（ADH）的家庭成员之一，广泛存在于原核 和真核生物中，该酶能利用 NAD+作为辅酶，将有毒的甲醛氧化，是甲醛氧化途径中的关键 酶。

丙酮酸脱羧酶（PDC） 微量法100T/96S 注 意 ：正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。 测定意义： PDC主要存在于酵母中，是乙醇发酵的关键酶之一，催化丙酮酸脱羧生成乙醛。

NAD-苹果酸脱氢酶（NAD-MDH）测试盒 微量法 100 管/96 样 正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定 测定意义： MDH （EC 1.1.1.37）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，线粒体中 MDH 是 TCA 循环的关键酶之一，催化苹果酸形成草酰乙酸；