半胱-氨酸（Cys）含量测试盒

微量法 100T/96S 

注意：正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。 

测定意义： 

蛋白质含有三种含硫氨基酸：甲硫-氨酸、胱-氨酸和 Cys。其中，Cys 是一种含有巯基的含硫氨基酸，从甲硫-氨酸转化而来，并且可与胱-氨酸互相转化。Cys 参与蛋白质二硫键的形成，经常是蛋白质活性中心的组成部分，还可以为其它生理生化反应提供巯基。此外，Cys大量积聚在皮肤和粘膜表面，在角蛋白生成中维持重要的巯基酶的活性，并且补充巯基，以维持皮肤的正常代谢，调节表皮最下层的色素细胞生成的底层黑色素。具有美白、解毒、改善炎症和过敏性皮肤等作用。 

测定原理：

 Cys 还原磷钨酸生成钨蓝，在 600nm 处有吸收峰；通过 600nm 吸光度，计算 Cys 含量。 

自备仪器和用品： 

低温离心机、可调式移液枪、酶标仪、96 孔板、85％磷酸和蒸馏水。 

试剂组成和配制： 

试剂一：液体 100mL×1 瓶，4℃保存。 

试剂二：液体 20mL×1 瓶，4℃保存。 

试剂三：粉剂×1 瓶，4℃保存。用前 1 天，向试剂三中加 0.5mL 蒸馏水充分溶解，再加 85％磷酸 0.125mL，混匀后盖紧（防止水分散失）沸水浴 2h；冷却后加 2mL 蒸馏水，4℃可保存2 周。标准品：粉剂×1 瓶，临用前加 10 mL 蒸馏水，充分溶解。1μmol/mL 标准液，4℃避光保存。用不完的试剂 4℃可保存 3 天。半胱-氨酸（Cys）含量测试盒