谷氨酰胺（Gln）是 GSH 合成的限速酶，GSH 对 GCL 有反馈抑制作用。GCL 基因表达受多种因素调节，如氧化剂、抗氧化剂、生长因子和炎症因子等。

胱甘肽S-转移酶（GST）不仅能够特异地催化还原型谷胱-甘肽与 ROS 反应，生成氧化型谷胱-甘肽 GSSG，从而保护生物膜免受 ROS 的损害，维持细胞的正常功能

还原型抗坏血酸（AsA）/维生素C含量 测定意义: AsA又称维生素C。AsA是辅酶、自由基清除剂、电子共体/受体和草酸盐与酒石酸盐生物合成的底物等。作为植物细胞中最重要的抗氧化剂，AsA在保护叶绿体免于氧化损伤起着举足轻重的作用，也是衡量农作物产品品质的重要指标之一。

果糖-1,6-二磷酸醛缩酶（FDA)测试盒 分光光度法50管/48样 测定意义： 果糖1,6-二磷酸是机体内的高能代谢物和代谢调控剂，是糖酵解途径的重要中间体，广泛存在于动植物和微生物体内，能影响细胞内钾离子的浓度，改善葡萄糖和其他能量底物的代谢，促进组织氧的释放，广泛应用于临床医药制剂。

果糖-1,6-二磷酸醛缩酶(FDA)测试盒 微量法100T/96S 测定意义： 果糖1,6-二磷酸是机体内的高能代谢物和代谢调控剂，是糖酵解途径的重要中间体，广泛存在于动植物和微生物体内，能影响细胞内钾离子的浓度，改善葡萄糖和其他能量底物的代谢，促进组织氧的释放，广泛应用于临床医药制剂。